لوازم غیر برقی

۱۵ موکاپات ارزان و باکیفیت به همراه قیمت روز و خرید اینترنتی

هنگام خرید موکاپات یا اسپرسوساز روگازی چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟

موکاپات که ممکن است به اسامی دیگری مانند: قهوه‌جوش روگازی، اسپرسوساز روگازی و موکا اکسپرس نیز معروف باشد، وسیله‌ای قهوه‌ساز است که آب بسیار داغ را از میان قهوه آسیاب شده می‌گذراند و قهوه را برای نوشیدن آماده می‌کند.

نگاهی کوتاه به تاریخ موکاپات

  • این قوری را لوئیجی دوپونتی در سال ۱۹۳۳ برای یک شرکت ایتالیایی به نام آلفانسو بیالتی به ثبت رساند.
  • این شرکت قهوه‌ساز را به اسم موکا اسپرسو تولید و به بازار عرضه کرد. در سده‌های ۱۵ تا ۱۷ میلادی بندر مخا، بازار اصلی قهوه در جهان بود و قهوه‌ی موکا از همین نام اقتباس شده است.
  • یک وسیله‌ی حرارتی مثل اجاق گازی یا برقی لازم است تا شما بتوانید از موکاپات استفاده نمایید.
  • قوری اسپرسوساز در اندازه‌های مختلف ساخته می‌شود، مدل‌های اولیه و حتی کنونی جنسی از آلومینیوم دارند.

اجزای موکاپات

  • محفظه‌ی آب: این محفظه وظیفه ی نگه‌داری آب را به عهده دارد، محل قرارگیری آن در قسمت زیرین قوری است، آب داغ شده در آن با فشار به سمت سبد قهوه هدایت می‌شود.
  • سبد قهوه: این قسمت مشتمل بر دو بخش است:
    • ۱- محفظه‌ای دایره‌ای شکل که قهوه‌ی آسیاب شده را در آن می‌ریزند.
    • ۲- لوله‌ی متصل به سبد که در زیر آن قرار دارد، زمانی که قهوه‌ساز کاملا بسته می‌شود این لوله به درون محفظه‌ی آب فرو می‌رود.
  • ظرف فراورده: این ظرف که در قسمت بالای دستگاه قرار دارد و دارای یک دسته است، قهوه‌ی آماده را نگه‌ می‌دارد. در کف این ظرف و بالای سبد فیلتر تعبیه شده است.

قهوه‌ی تهیه شده با موکاپات

قهوه‌ای که به وسیله‌ی این دستگاه آماده می‌شود خوش طعم است. این قهوه به تنهایی قابل نوشیدن است، البته می‌توانید مایعات دیگری اضافه نمایید و آن را به آمریکانو و کاپوچینو تبدیل کنید.

تلخی قهوه

قهوه ممکن است به دلایل زیر تلخ شود:

  • برشته‌شدن (رست) بیش از حد
  • کهنگی یا پایین بودن کیفیت
  • دم کردن بیش از اندازه‌

اگر تجربه داشته باشید با استفاده از یک موکاپات، قهوه‌ی شما تلخ نخواهد شد.

آب گرم یا سرد: بهتر است از آب گرم یا داغ برای ساختن قهوه با موکاپات استفاده نمایید، این کار علاوه بر کاهش مدت زمان دم کردن قهوه، مانع داغ شدن بدنه‌ی خارجی دستگاه شده و قهوه نمی‌سوزد و تلخ هم نمی‌شود.

اندازه‌ی موکاپات: یک موکاپات سه کاپ برای دم کردن سه فنجان قهوه و یک موکاپ شش کاپ برای دم کردن شش فنجان قهوه طراحی و تولید شده‌اند.

بهتر است سبد قهوه را کاملا پر کنید و مخزن آب را نیز تا زیر سوراخ خروج هوا، آب نمایید تا قهوه تلخ نشود و زیاد دم نکشد.

از خاک قهوه استفاده کنیم؟

بهتر است از خاک قهوه Coffee Grounds در موکاپات استفاده نکنیم زیرا فشردگی بالای آن باعث می‌شود تا بخار آب برای عبور از خاک قهوه، نیازمند فشار بالایی باشد واین خطرناک است چرا که موکاپات خیلی هم ایمن نیست‌.

آیا موکاپات برای سفر مناسب است؟ تهیه‌ی یک موکاپات برای مسافرت، انتخاب خوبی است زیرا شما می‌توانید روی یک اجاق کوچک یا آتش، قهوه‌ای دلچسب نوش جان نمایید.

نکات قابل توجه در انتخاب و خرید موکاپات

  • ظرفیت: اگر قرار است تنها خودتان استفاده نمایید، یک موکاپات تک نفره با قیمت ارزان برای شما کافیست، قطعا نفرات بیشتر به دستگاهی با ظرفیت بالاتر نیاز دارند.
  • هنگام خرید موکاپات به جنس بدنه و برند آن دقت نمایید، این دو عامل در تولید قهوه کیفی مؤثر هستند.
  • یک برند مطرح و جنس مرغوب، بهداشتی بودن قهوه را برای شما تضمین می‌کند.
  • علاوه بر برند و جنس، توجه به ظرفیت دستگاه نیز مهم است، زیرا فیلترهای اسپرسو ساز موکاپات در هر بار استفاده کاملاً پر می‌شود، نداشتن این ویژگی، قهوه ساخته‌شده شما را رقیق و بدطعم خواهد کرد.
  • نوع موکاپات
    • روگازی: هنگام استفاده از موکاپات روگازی باید مراقب شعله‌ی گاز باشید، کنترل دما هم نباید فراموش شود.
    • برقی: این نوع موکاپات دما را خودکار تنظیم می‌کند، به مهارت شما متکی نیست و قیمت گران‌تری دارد.
  • جنس موکاپات
    • آلومینیوم: دستگاهی که از جنس آلومینیوم باشد، ارزان‌تر است و چندان شیک به نظر نمی‌رسد. اگر به موقع و طبق دستور تمیز نشود روی طعم قهوه تاثیر می‌گذارد. موکاپات را با آب داغ و اسکاچ نرم بشویید، استفاده از مواد شوینده و اسکاچ زبر ذرات ریز آلومینیوم را وارد قهوه می‌کند و طعم آن را تغییر می‌دهد.
    • جنس آلومینیوم وقتی در معرض اسید قهوه و اکسیژن قرار می‌گیرد به مرور زنگ می‌زند و دچار خوردگی می‌گردد، توصیه می‌شود بعد از شست‌و‌شو موکاپات را کاملا خشک نمایید.
    • استیل: موکاپاتی که از جنس استیل باشد، ضمن با دوام بودن، گران‌تر و جلوه‌ی زیباتری دارد، استیل ضد زنگ در برابر خش، ضربه و خوردگی مقاوم است. استیل دارای کروم است و بر خلاف آلومینیوم متخلخل نیست، بنابراین راحت‌تر تمیز می‌شود و اثر چندانی هم روی طعم قهوه ندارد.

همه نکات ذکر شده در این مقاله هنگام انتخاب موکاپات مناسب اهمیت دارند. رعایت همه این نکات ممکن است سخت به نظر برسد، به همین دلیل در ادامه مطلب، ۱۱ موکاپات ارزان، باکیفیت و محبوب را برای شما آماده کرده‌ایم. این دستگاه‌های اسپروساز روگازی امتحان خود را بارها پس داده و رضایت کاربران را جلب نموده‌اند. با کلیک روی تصویر و یا دکمه زیر هر محصول می‌توانید وارد سایت دیجی‌کالا شده و محصول را به صورت اینترنتی سفارش دهید.


قهوه جوش بیالتی مدل موکا کد S2019

قهوه جوش بیالتی مدل موکا کد S2019

مشخصات

  • ابعاد
    ۲۳x15x10 سانتی متر
  • وزن
    ۶۵۰ گرم
  • کشور مبداء برند
    ایتالیا
  • گنجایش
    ۰.۵ لیتر
  • جنس بدنه
    استیل
  • جنس دسته
    عایق
  • اقلام همراه
    فیلتر تصفیه
  • یک عدد واشر اضافه
  • سایر توضیحات
    دارای سوپاپ سرریز و فیلتر تصفیه

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

قهوه جوش بیالیتی مدل موکا کد۰۰۱

قهوه جوش بیالیتی مدل موکا کد001

مشخصات

  • ابعاد
    ۱۸*۱۲*۱۵ سانتی متر
  • وزن
    ۲۳۰ گرم
  • کشور مبداء برند
    ایتالیا
  • گنجایش
    ۰.۳ لیتر
  • جنس بدنه
    آلومینیوم
  • جنس دسته
    عایق
  • اقلام همراه
    واشر اضافه
  • سایر توضیحات
    دارای سوپاپ سرریز
  • یک عدد واشر اضافه همراه محصول

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

قهوه جوش موکا مدل Coffettiera 3 Cups

قهوه جوش موکا مدل Coffettiera 3 Cups

مشخصات

  • ابعاد
    ۹ × ۹ × ۱۲ سانتی متر
  • وزن
    ۲۰۰ گرم
  • گنجایش
    ۰.۲ لیتر
  • جنس بدنه
    آلومینیوم
  • جنس دسته
    عایق
  • سایر توضیحات
    دارای سه بخش مجزا :
  • – قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
  • – قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
  • – قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
  • – ظرفیت ۳ فنجان
  • – ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
  • – قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی
  • – ساخته شده از مواد قابل بازیافت

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

قهوه جوش موکا مدل ۶ Cups

قهوه جوش موکا مدل 6 Cups

مشخصات

  • ابعاد
    ۱۵*۱۰*۲۰ سانتی متر
  • وزن
    ۱۰۰ گرم
  • گنجایش
    ۰.۴۰۰ لیتر
  • جنس بدنه
    آلومینیوم
  • جنس دسته
    عایق

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

قهوه جوش موکا مدل Coffettiera 6 Cups

قهوه جوش موکا مدل Coffettiera 6 Cups

مشخصات

  • ابعاد
    ۱۴ × ۱۴ × ۱۷ سانتی متر
  • وزن
    ۳۰۰ گرم
  • گنجایش
    ۰.۳ لیتر
  • جنس بدنه
    آلومینیوم
  • جنس دسته
    عایق
  • سایر توضیحات
    دارای سه بخش مجزا :
  • – قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
  • – قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
  • – قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
  • – ظرفیت ۶ فنجان
  • – ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
  • – قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی
  • – ساخته شده از مواد قابل بازیافت

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

قهوه جوش موکا کد ۱۰۰۰۰۰۱۸۵

قهوه جوش موکا کد 100000185

مشخصات

  • ابعاد
    ۹*۱۵*۱۵ سانتی متر
  • وزن
    ۲۳۳ گرم
  • گنجایش
    ۰.۲ لیتر
  • جنس بدنه
    آلومینیوم
  • سایر توضیحات
    ۳ کاپ

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

قهوه جوش موکا مدل Coffettiera 3 Cups

قهوه جوش موکا مدل Coffettiera 3 Cups

مشخصات

  • ابعاد
    ۹ ×۹ ×۱۲ سانتی متر
  • وزن
    ۲۰۰ گرم
  • گنجایش
    یک لیتر
  • جنس بدنه
    استیل
  • جنس دسته
    عایق
  • سایر توضیحات
    دارای سه بخش مجزا :
  • – قسمت زیرین‏:‏ دارای سوپاپ اطمینان جهت جوش آوردن و تولید بخار آب تحت فشار
  • – قسمت میانی :‏ توری محل قرار گیری پودر قهوه که بخار تولیدی از روی آن عبور کرده و از طریق لوله تعبیه شده روی آن وارد بخش فوقانی می‌گردد
  • – قسمت فوقانی:‏ ظرف درب دار مخصوص محل جمع شدن قهوه تولید شده توسط بخار
  • – ظرفیت ۱۲ فنجان
  • – ساخته شده از آلومینیوم ضد زنگ
  • – قابلیت قرارگیری روی شعله گاز و المنت برقی ، ویترو سرامیک و صفحه الکتریکی
  • – ساخته شده از مواد قابل بازیافت

مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید

در این مطلب با نکات مهم و اساسی هنگام خرید موکاپات یا اسپرسو ساز روگازی آشنا شدیم، با رعایت این نکات می‌توانید یک موکاپات مناسب انتخاب کرده و همیشه از نوشیدن یک فنجان اسپرسوی خوش طعم و خوش عطر لذت ببرید.

در ادامه بخوانید: راهنمای خرید اینترنتی اسپرسوساز برقی

هر نوع سوال، پیشنهاد و یا انتقادی دارید، آن را در بخش دیدگاه‌های همین مطلب با ما در میان بگذارید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا