از دیرباز قابلمه مسی در آشپزخانههای ایرانی وجود داشته و آنطور که معلوم است در حال حاضر نیز اغلب خانوادههای خوش سلیقه و آگاه برای تامین میزان مس موجود در بدن خود از این قبیل ظروف آشپزی برای پخت و پز استفاده میکنند.
برای خرید قابلمه مسی بهتر است با در نظر داشتن یکسری از نکات مهم عمل کنید که اگر کمی حوصله به خرج دهید ما در ادامه این مطلب از مجله اینترنتی مینینیم این نکات را برایتان شرح خواهیم داد.
گرچه استفاده از ظروف مسی از سوی جامعه پزشکی کاملاً توصیه شده است اما بهتر است از پختن غذاهای ترش و اسیدی در آنها خوداری نمایید، توصیه میشود که هنگام خرید حواستان را خوب جمع کنید تا داخل قابلمه انتخابیتان به خوبی قلع اندود یا همان سفید رنگ شده باشد.
نکات مهم هنگام انتخاب و خرید قابلمه مسی
در اولین اقدام، قابلمه مسی اصل را از نوع تقلبی آن تشخیص دهید
در اولین گام خود برای خرید قابلمه مسی حتما باید به تشخیص مدل اصل از نوع تقلبی آن بپردازید. برای این منظور دو راه پیش روی شما خریداران نا آشنا و کم اطلاع در این خصوص وجود دارد که اول اینکه خرید خود را از فروشگاههای معتبر سراسر کشور یا مراکز فروش اینترنتی انجام دهید.
دومین راه بهرهگیری از علم، تخصص و تجربه افراد مجرب در این زمینه است. برای این منظور میتوانید از اشخاص حرفهای که در بازار مسگران مشغول به کار و فعالیت هستند کمک بگیرید، آنان در مدتی کوتاه قابلمه مس اصل را از نوع فرعی و فیک آن تشخیص میدهند.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید لیوان مسی
بعد از تشخیص مس اصل از نوع فیک و تقلبی آن، حالا به فکر اندازه و وزن محصول باشید
دومین مورد در انتخاب قابلمه مسی توجه به اندازه و وزن محصول است که در یک کلام میتوان از آن به عنوان مشخصههای فیزیکی یک قابلمه نام برد. برای این منظور همه چیز بستگی به سلیقه و نظر خودتان دارد. اینکه قابلمه شما از چه ظرفیت درونی برخوردار باشد و یا دارای وزنی سبک یا سنگین باشد، موضوعاتی است که خود شما باید به تناسب نوع نیازتان آن را مشخص نمایید.
فقط یادتان باشد اگر قابلمه شما حتی بدون وجود مواد غذایی در داخل خود از وزنی سنگین برخوردار باشد، قطعاً جا به جا کردن محصول را برای شما کدبانوهای عزیز ایرانی کمی سخت خواهد کرد.
ویژگیهای ظاهری قابلمه مسی خود را بررسی کنید
در ابتدا قابلمه انتخابی خود را دست بگیرید و به خوبی قسمتهای مختلف آن را مورد بررسی قرار دهید. گرچه ممکن است شما راه تشخیص مدل اصلی قابلمههای مسی از نوع تقلبی آنها را آموخته باشید اما باز هم بهتر است بدانید که رنگ ظاهری یک محصول ساخته شده از مس واقعی بیشتر به قرمز براق تمایل دارد. در حالی که این موضوع برای محصولاتی که با ترکیب ناخالصی از مس و برنج ساخته شده اند، مایل به زرد مات میباشد.
در ادامه به خوبی قابلمه مسی مورد نظرتان را واکاوی کنید تا از نبود شکستگی، ترک خوردگی و همچنین فرورفتگیهای شدید بر روی بدنه آن اطمینان حاصل نمایید. راستی یادتان باشد که درب قابلمه حتماً باید به صورت کامل بر روی آن چفت شود و هیچ روزنهای در این هنگام میان بدنه و درب ظرف شما ایجاد نشود.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید تابه گریل
وجود درب و دسته بر روی قابلمه مسی قطعاً مهم است
حقیقتش را بخواهید تمامی قابلمههای مسی از دسته برخوردار هستند اما اینکه آیا دارای درب مخصوص به خود باشند یا نباشند، موضوع دیگری است که خودتان باید در خصوص آن تصمیم گیری نمایید.
با این حال اما یادتان باشد ظرف شما اگر دارای درب و دسته بر روی خود به صورت پرچ شده باشد، باید حتما به بررسی اتصال ایمن آن توجه نمایید.
این ظرف مفید و نافع به دو شکل دستی و ماشینی تولید میشود
قابلمههای مسی نیز همچون دیگر ظروف مسی هم با دست ساخته می شوند و هم با ماشین و اینکه انتخاب شما در این خصوص کدام باشد بیشتر بستگی به جنبههای نظری و سلیقه شما دارد.
شایان ذکر است که مدلهای دست ساز از کیفیت بهتر و البته ظاهری جذابتر نیز برخوردارند و نهایتاً با قیمت بیشتری در مقایسه با ظروف مسی ساخته شده با ماشین، در بازار به فروش میرسند.
به هر حال عوامل موثر در تعیین قیمت نهایی قابلمه مسی را باید در نظر داشت
ما آنچه که بر روی قیمت قابلمه مسی تاثیرگذار است را در این مطلب برایتان شرح داده ایم و حال دیگر این شما هستید که باید متناسب با نوع نیاز و همچنین میزان بودجه خود به سراغ خرید یک قابلمه مسی بزرگ، متوسط و یا کوچک بروید.
فقط یادتان باشد که تمام مزایای قابلمههای مسی منوط به اصل بودن آنهاست بنابراین هنگام خرید از مرغوبیت بالای این ظروف اطمینان حاصل نمایید. همچنین بهتر است قابلمههای مسی را با اینکه از قابلیت شستشوی ماشین نیز برخوردار هستند اما به صورت دستی مورد شستشو قرار دهید.
پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید سرویس قابلمه
همه نکات ذکر شده در این مقاله هنگام انتخاب قابلمه مسی مناسب اهمیت دارند. رعایت همه این نکات ممکن است سخت به نظر برسد، به همین دلیل در ادامه مطلب، ۲۴ قابلمه مسی اصل، باکیفیت و مناسب را برای شما آماده کردهایم. این قابلمه ها امتحان خود را بارها پس داده و رضایت خریداران را جلب نمودهاند. با کلیک روی تصویر و یا دکمه زیر هر محصول میتوانید وارد سایت دیجیکالا شده و محصول را به صورت اینترنتی سفارش دهید.
قابلمه مسی طرح دیگی کد ۰۱
مشخصات
-
ابعاد۲۲×۲۳×۱۲ سانتیمتر
-
وزن۱۴۷۰ گرم
-
سایر توضیحاتقطر با دسته ۲۷ سانت. قطر دهانه ۲۱ سانت. قطر کف ۲۲ سانت. ارتفاع ۱۲ سانت
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی مدل راسته کد ۲۹
مشخصات
-
ابعاد۳۶×۲۹×۱۳ سانتیمتر
-
وزن۱۹۱۰ گرم
-
محل تولیدزنجان
-
رنگ داخلیقلعی
-
رنگ خارجیمسی
-
تعداد دستهدو
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی نوین زنجان مدل TI کد ۰۱
مشخصات
-
ابعاد۱۷*۱۷*۱۰ سانتیمتر
-
وزن۹۵۰ گرم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی نوین زنجان مدل TI کد ۰۳
مشخصات
-
ابعاد۱۲*۲۱*۲۱ سانتیمتر
-
وزن۱۴۰۰ گرم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی نوین زنجان مدل RA کد ۰۲
مشخصات
-
ابعاد۲۰x20x8 سانتیمتر
-
وزن۱۰۰۰ گرم
-
محل تولیدزنجان
-
نوع پرداختچکشکاری
-
رنگ داخلیقلع
-
رنگ خارجیمسی
-
تعداد دستهدو
-
سایر توضیحاتقطر دهانه ی این قابلمه ۲۰ سانتی متر است و ابعاد کلی آن با احتساب دسته ها ۲۶ سانتی متر میباشد.این قابلمه مناسب برای برنج ۳ نفر و خورشت ۴ نفر میباشد
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی نوین زنجان مدل TI کد ۰۴
مشخصات
-
ابعاد۱۳*۲۵*۲۵ سانتیمتر
-
وزن۱۸۰۰ گرم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی نوین زنجان مدل RA کد ۰۱
مشخصات
-
ابعاد۱۸*۸*۱۸ سانتیمتر
-
وزن۸۵۰ گرم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی مدل شکمی کد GM159
مشخصات
-
ابعاد۲۸*۲۸*۲۰ سانتیمتر
-
وزن۱۳۵۰ گرم
-
نوع پرداختچکشکاری
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی کد GM160
مشخصات
-
ابعاد۲۳*۲۳*۱۶ سانتیمتر
-
وزن۱۰۱۵ گرم
-
نوع پرداختچکشکاری
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی نوین زنجان مدل TI کد ۰۲
مشخصات
-
ابعاد۱۱*۱۹*۱۹ سانتیمتر
-
وزن۱۲۰۰ گرم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی نوین زنجان مدل RA کد ۰۳
مشخصات
-
ابعاد۹*۲۲*۲۲ سانتیمتر
-
وزن۱۳۰۰ گرم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی مدل راسته
مشخصات
-
ابعاد۲۷×۳۲×۱۴ سانتیمتر
-
وزن۱۸۵۰ گرم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قابلمه مسی مدل راسته کد ۰۰۲۲
مشخصات
-
ابعاد۲۲×۲۲×۱۰ سانتیمتر
-
وزن۱۳۰۰ گرم
-
سایر توضیحاتقطر قابلمه ۲۲ سانتیمترارتفاع قابلمه بدون احتساب درب ۱۰ سانتیمترقابلمه مناسب ۴ نفر میباشد
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
در این مطلب از مجله اینترنتی مینینیم با نکات مهم و اساسی هنگام خرید این نوع از ظروف مسی آشنا شدیب، با رعایت این نکات میتوانید یک محصول مناسب، اصل، محکم و با رنگ استاندارد درون و بیرون را خریداری کرده و از خواص آن هنگام پخت و پز غذا بهرهمند شوید.
در ادامه بخوانید: راهنمای خرید آبچکان
هر نوع سوال، پیشنهاد و یا انتقادی دارید، آن را در بخش دیدگاههای همین مطلب با ما در میان بگذارید.