کیک (Cake) نوعی شیرینی است که گفته می‌شود خاستگاه آن اروپاست، البته باستان شناسان بر این عقیده‌اند که این شیرینی در دوره‌های باستان نیز وجود داشته است. کیک گونه‌ای از شیرینی است که با آرد، تخم‌مرغ و شیر تولید می‌شود و با خامه، شکلات یا انواع میوه‌ها تزئین می‌گردد.
واژه‌ی کیک از سال ۱۳۰۰ میلادی در زبا انگلیسی رایج گردید و به همان شکل هم وارد زبان فارسی شد.
آرد، شکر، تخم‌مرغ و کره مواد اصلی کیک به شمار می‌روند، تصویری که از کیک در ذهن ایجاد می‌شود، شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی آن است.
تقسیم بندی کیک
کیک شامل دو گروه است: ۱- غیر چرب یا اسفنجی ۲- چرب یا کره‌ای.
کیک زمانی که در معرض هوا قرار می‌گیرد زود خشک می شود به خاطر همین سطح آن را با مواد تزئینی می‌پوشانند تا دوام و ماندگاری بیشتری داشته باشد. کیک عروسی، تولد، عید در فرهنگ‌های مختلف، شب یلدا، سالروز ازدواج و… از دیگر تقسیمات کیک است.
اشکال مختلف و دیگر مواد به کار رفته در کیک
علاوه بر چهار ماده‌ی اصلی که در بالا ذکر شد، ممکن است در تهیه کیک از نشاسته، روغن، میوه، خشکبار، شیر و آبمیوه نیز استفاده شود، برای حجیم شدن کیک از بیکینگ پودر یا خمیرترش بهره می‌گیرند.
کیک از نظر شکل به حلقه‌ای، توپی، مخروطی، فنجانی، مادلن، لایه‌ای، رولت و تخته‌ای تقسیم می‌گردد.
ضرورت تهیه‌ی کیک پز خانگی
کیک‌پزها یکی از بهترین وسایل آشپزخانه برای خانم‌ها هستند که به وسیله آنها می‌توانند انواع کیک و برخی دیگر از آشپزی‌ها را به دلخواه و سلیقه‌ی خود انجام دهند.
غالب افراد علاقه‌مند به مزه‌ی شیرین هستند و در راس این مزه، انواع شیرینی‌ها به ویژه کیک‌ها قرار دارند که با خوردن آنها کام هر کسی شیرین می‌شود.
زمانی که بتوانیم با یک وسیله‌ی خانگی کیک را بپزیم قطعا هم از آشپزی، شیرینی پزی و خوردن کیک لذت می‌بریم و هم از بهداشت و سلامت آن مطمئن هستیم، توصیه می‌کنیم این کار را با خرید یک دستگاه کیک پز مناسب تجربه کنید.
انواع کیک پز: برخی از دستگاه‌های کیک پز چند کاره هستند، برخی هم در پختن پیتزا یا سرخ کردن گوشت و سبزیجات کاربرد دارند.
نکات مهم و قابل توجه در خرید کیک پز
- جنس بدنه: جنس بدنه و رویه داخلی کیک پز اولین چیزی است که باید توجه خریدار را به خود جلب کند. این جنس در کیک پزهای ایرانی از آلومینیوم و گرانیت است.
- پوشش نچسب: این پوشش که همان تفلون است، تاثیر قابل ملاحظه‌ای بر کیفیت پخت کیک دارد، در برخی دستگاه‌ها علاوه بر پوشش نچسب، رویه‌ی داخلی آنها حالت لانه زنبوری دارد که مانع چسبیدن کیک به دیواره شده و به راحتی هم خارج می‌گردد.
- شست‌و‌شو: تمییز کردن و شستوشوی هر کالا و محصولی همواره یکی از دغدغه‌های خریداران است که کیک‌پز نیز از این قاعده کلی مستثنا نیست، توصیه ما این است که کیک‌پزی بخرید که قابلیت شست‌و‌شو در ماشین ظرفشویی را داشته باشد.
- کیک‌پز چند کاره: به منظور بهره‌برداری بیشتر، بهتر است یک کیک‌پز چندکاره انتخاب کنید.
- امکانات جانبی و قیمت: معمولا قیمت بالاتر یک محصول نشانه کیفیت و داشتن امکانات بیشتر است، در خرید کیک‌پز به قابلیت‌هایی مانند: تایمر، هشدار دهنده، صفحه‌ی نمایشگر و … اهمیت بدهید.
همه نکات ذکر شده در این مقاله هنگام انتخاب کیک پز مناسب اهمیت دارند. رعایت همه این نکات ممکن است سخت به نظر برسد، به همین دلیل در ادامه مطلب، ۱۲ کیک پز ارزان، باکیفیت و محبوب را برای شما آماده کرده‌ایم. این کیک پزها امتحان خود را بارها پس داده و رضایت کاربران را جلب نموده‌اند. با کلیک روی تصویر و یا دکمه زیر هر محصول می‌توانید وارد سایت دیجی‌کالا شده و محصول را به صورت اینترنتی سفارش دهید.
کیک پز برقی مرسانا مدل Montakhab طرح لانه زنبوری
مشخصات
-
سایر ویژگی‌ها– دارای دستگیره عایق – دارای کابل جدا شونده – دارای روکش نچسب – دارای استوانه آلومینیومی جهت استفاده در وسط کیک – دارای پنجره شیشه ای روی درب جهت مشاهده فرآیند پخت بدون باز کردن درب – مناسب برای پخت کیک ، پیتزا و غیره – شستشوی راحت و آسان – طراحی زیبا – باکیفیت
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۷۰۰ وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز و پیتزاپز برقی لاوان مدل shelh
مشخصات
-
ابعاد۲۸×۱۵×۳۱ سانتی‌متر
-
وزن۱۹۰۰ گرم
-
سایر ویژگی‌ها
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توانوات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز لاوین الکتریک مدل شعله
مشخصات
-
ابعاد۹×۲۹×۲۹ سانتی‌متر
-
وزن۱۳۵۰ گرم
-
اقلام همراه محصولقالب وسط کیک
-
سایر ویژگی‌ها– بدنه آلومینیوم- روکش داخلی گرانیت نچسب- کیک پز و پیتزا پز- دسته از جنس باکالیت- سایز ۲۷.۵ سانتی‌متر- قابلیت قرارگیری روی شعله پخش کن (روی شعله مستقیم قرار نگیرد)
-
طول سیم۸۰ سانتی متر
-
توانوات
-
ظرفیتلیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
امکانات ظاهریدر
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز لاوین الکتریک مدل Lavana
مشخصات
-
ابعاد۲۹x29x16 سانتی‌متر
-
وزن۱.۲۹۴ گرم
-
سایر ویژگی‌ها– پخت انواع کیک و پیتزا- روکش گرانیت
-
جنس بدنهفلز
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز اریته مدل ۱۸۸
مشخصات
-
سایر ویژگیهاقابلیت پخت کاپ کیک و مافین
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۷۰۰ وات
-
جنس بدنهپلاستیک ABS
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز پارادایس مدل گرانیت آلومینیوم
مشخصات
-
ابعاد۳۰x30x10 سانتی‌متر
-
وزن۲۰۰۰ گرم
-
اقلام همراه محصولمخروط آلومینیومی
-
سایر ویژگیهاگرانیتطرح ماربلشیشه نشکن وسط درب کیک پز
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر سانتی متر
-
توان۷۰۰ وات وات
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز برقی مدل تابا بیست
مشخصات
-
ابعاد۳۰x30x7 سانتی‌متر
-
وزن۱۲۰۰ گرم
-
اقلام همراه محصولکابل برق
-
طول سیم۱ سانتی متر
-
جنس بدنهفلز
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدیون مدل ۱۰۲۴۱
مشخصات
-
ابعاد۲۹x35x23 سانتی‌متر
-
وزن۶۰۰۰ گرم
-
اقلام همراه محصولمحتویات جعبه: نان ساز مدیون MD10241، پیمانه اندازه گیری، قلاب خمیر، قالب پخت، قاشق پلاستیکی
-
سایر ویژگیهامزایای بیشتر همه کاره و ساده: با ۲۵ برنامه پخت ، انواع مختلف نان ، کیک یا خمیر پاستا را می توان به سرعت آماده کرد. کنترل کامل: شما خودتان مواد تشکیل دهنده را تعیین می کنید و بنابراین همیشه می دانید چه چیزی در نان شما وجود دارد – ایده آل برای مبتلایان به آلرژی. از روشن به تیره: یکی از سه درجه سرخ شدن را تنظیم کرده و نان های بزرگ یا کوچک را بپزید. فنجان اندازه گیری ، قلاب خمیر ، تابه ، قاشق پلاستیکی برنامه ها و عملکردها تعداد سطوح قهوه ای شدن ۳ تعداد برنامه ها ۲۵ توابع زمان شروع به انتخاب زمان می کند تایمر زمان انتخاب حداکثر ۱۵ ساعت مدت زمان نگه داشتن حداکثر ۶۰ دقیقه رنگ و ماده رنگ استیل ضد زنگ،حداکثر قدرت ۶۰۰ وات ۳ سطح مختلف قهوه ای شدن ۲۵ برنامه پخت از پیش تعیین شده از پیش تعیین زمان (حداکثر ۱۵ ساعت) عملکرد گرم (حداکثر ۱ ساعت) ۲۰ برنامه خودکارتوضیحات اگر دوست دارید بخار را در آشپزخانه بگذارید ، این نان ساز بهترین ابزار برای شما است. با ۲۰ برنامه اتوماتیک همه کاره ، مددکار خانگی به شما امکان می دهد علاوه بر نان تازه پخته ، غذاهای خوشمزه دیگری نیز داشته باشید. این شامل ، برای مثال ، تهیه ماست تازه ، مربا شخصی دلخواه شما یا برنج چسبناک کامل است. ۱۵ ساعت زمان از پیش تعیین شده صبح ها بدون تنظیم ساعت زنگ دار از نان تازه و پخته شده در منزل لذت ببرید. این نان ساز این آرزو را به یک واقعیت سبک و هوا تبدیل می کند. به لطف انتخاب زمان عملی برای مدت ۱۵ ساعت ، می توانید همه چیز را عصر قبل آماده کنید – و اجازه دهید بوی نان شما را صبح روز بعد بیدار کند. اینگونه روز شروع می شود!شما کنترل کاملی بر آنچه که در خمیر وارد می شود دارید. این نه تنها نان را بسیار خوشمزه می کند ، بلکه سالم نیز می باشد. مبتلایان به آلرژی می توانند مواد تشکیل دهنده را تا آخرین جزئیات بر اساس نیاز خود تنظیم کنند. نان های خوشمزه یا ماکارونی های دیگر را بدون هیچ گونه مواد شیمیایی بپزید. ۲۰ برنامه پخت ، ۳ سطح مختلف قهوه ای شدن ، محفظه پخت نان با پنجره دید ،عملکرد گرم را حفظ کنید (۱ ساعت). تاخیر زمانی تا ۱۵ ساعت میباشد.
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۶۰۰ وات
-
جنس بدنهفولاد ضدزنگ
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدل tababist
مشخصات
-
ابعاد۳۰x30x15 سانتی‌متر
-
وزن۱۵۰۰ گرم
-
سایر ویژگیهاقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
-
طول سیم۷۰ سانتی متر
-
توان۵۰۰ وات
-
جنس بدنهفلز
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز ام کا مدل GERANITE
مشخصات
-
ابعاد۲۸x28x10 سانتی‌متر
-
سایر ویژگیهاداخل گرانیتی کاملا نچسب
-
طول سیم۱ سانتی متر
-
توان۱۵۰۰ وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدل ۴۲۰۵
مشخصات
-
ابعاد۳۴x34x14 سانتی‌متر
-
وزن۱۵۰۰ گرم
-
سایر ویژگیهاظرف نچسب با کیفیت عالی جهت پخت و پز آسان
-
طول سیم۸۰ سانتی متر سانتی متر
-
توان۲۵۰ وات
-
ظرفیت۲ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز لاوان الکتریک مدل شعله کد ۳۲
مشخصات
-
سایر ویژگیهابدنه آلومینیوم – روکش داخلی گرانیت نچسب – کیک پز و پیتزا پز – دسته از جنس باکالیت – سایز ۲۷.۵ سانتی‌متر – قابلیت قرارگیری روی شعله پخش کن (روی شعله مستقیم قرار نگیرد)
-
طول سیم۸۰ سانتی متر
-
توان۲۲۰ وات
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
امکانات ظاهریدر
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز برقی مدل تابا بیست
مشخصات
-
ابعاد۳۰x30x7 سانتی‌متر
-
وزن۱.۲۰۰ گرم
-
جنس بدنهفلز
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز خورشید کد۲۰
مشخصات
-
اقلام همراه محصولکابل اتصال به برق پابه و فرم دهنده به کیک
-
سایر ویژگیهابا بر داشتن درب ظرف میتوان خود ظرف را در داخل فر هم استفاده کرد
-
طول سیم۱۵۰ سانتی متر
-
توان۲۲۰ وات
-
جنس بدنهتفلون
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز برقی لاوان مدل Flame
مشخصات
-
ابعاد۳۱ × ۱۵ × ۲۸ سانتی‌متر
-
وزن۱۶۵۰ گرم
-
سایر ویژگی‌ها– ظرف نچسب با کیفیت عالی جهت پخت و پز آسان- پوشش مقاوم در برابر انواع مواد خورنده شیمیایی به ویژه شوینده ها- پختن همه نوع شیرینی، پختن انواع کیک، سرخ کردن مرغ و جوجه، سرخ کردن گوشت، سرخ کردن و پختن ماهی و دم کردن سبزیجات با بخار خودشان- پخت سریع و آسان
-
طول سیم۱ سانتی متر
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز برقی مُرسانا مدل M126
مشخصات
-
ابعاد۲۹x29x15 سانتی‌متر
-
وزن۱۷۰۰ گرم
-
اقلام همراه محصول– کابل برق استاندارد – استوانه آلومینیومی جهت پخت بهتر کیک
-
سایر ویژگی‌ها– دارای دستگیره عایق از جنس باکالیت – دارای کابل جدا شونده استاندارد – دارای روکش نچسب گرانیت با کیفیت عالی – دارای استوانه آلومینیومی جهت استفاده در وسط کیک – دارای پنجره شیشه ای روی درب جهت مشاهده فرآیند پخت بدون باز کردن درب – دارای سوپاپ خروج بخار -مناسب برای پخت انواع شیرینی، کیک، پیتزا ، مرغ و جوجه، گوشت، سرخ کردن و پختن ماهی و دم کردن سبزیجات با بخار خودشان- شستشوی راحت و آسان – طراحی بسیار زیبا – دارای کیفیت فوق العاده بالا
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۱۳۰۰ وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز د.م.ت مدل DMT
مشخصات
-
سایر اقلام همراه محصولکابل برق استاندارد – استوانه آلومینیومی جهت پخت بهتر کیک
-
سایر ویژگیهادارای دستگیره عایق از جنس باکالیت – دارای کابل جدا شونده استاندارد – دارای روکش نچسب گرانیت با کیفیت عالی – دارای استوانه آلومینیومی جهت استفاده در وسط کیک – دارای پنجره شیشه ای روی درب جهت مشاهده فرآیند پخت بدون باز کردن درب – دارای سوپاپ خروج بخار -مناسب برای پخت انواع شیرینی، کیک، پیتزا ، مرغ و جوجه، گوشت، سرخ کردن و پختن ماهی و دم کردن سبزیجات با بخار خودشان – شستشوی راحت و آسان – طراحی بسیار زیبا – دارای کیفیت فوق العاده بالا
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۱۳۰۰ وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز کیهان کد ۶۰۵۵
مشخصات
-
ابعاد۳۰x30x17.5 سانتی‌متر
-
وزن۱.۴ گرم
-
اقلام همراه محصول– ظرف نچسب با کیفیت عالی جهت پخت و پز آسان- طرح بدنه گل مناسب برای پخت کیک- پوشش مقاوم در برابر انواع مواد خورنده شیمیایی به ویژه شوینده ها- پختن همه نوع شیرینی، پختن انواع کیک، سرخ کردن مرغ و جوجه، سرخ کردن گوشت، سرخ کردن و پختن ماهی و دم کردن سبزیجات با بخار خودشان- پخت سریع و آسان
-
طول سیم۱ سانتی متر
-
جنس بدنهفلز
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدیون مدل MD 11011
مشخصات
-
ابعاد۳۵x30x24 سانتی‌متر
-
سایر ویژگیهاعملکرد تایمر، محفظه لمسی خنک
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۵۵۰ وات
-
جنس بدنهفولاد ضدزنگ
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز تیام مدل رونیز کد ۶۶۲۸
مشخصات
-
ابعاد۳۰x29x16 سانتی‌متر
-
وزن۰.۹۰۰ گرم
-
سایر اقلام همراه محصولدارای یک درب تابه پیرکساستوانه روحی جهت استفاده در وسط کیک
-
سایر ویژگیهااستفاده هم به عنوان تابه هم به عنوان کیک پزدارای شیشه پیرکس نشکندارای دو دسته برای استفاده آسان ترپوشش داخل گرانیت نچسبدارای دستگیره عایقدارای استوانه آلومینیومی جهت استفاده در وسط کیکقابلیت استفاده از قابلمه بصورت جداگانه روی اجاق گاز به عنوان تابهمناسب برای پخت کیک ، پیتزا و غیرهطراحی شیک و زیبا
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توانوات
-
جنس بدنهفلز
-
امکانات شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشوییقابلیت شستوشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
در این مطلب با نکات مهم و اساسی هنگام خرید کیک پز آشنا شدیم، با رعایت این نکات می‌توانید یک کیک پز مناسب انتخاب کرده و همیشه از کیک‌های خانگی خوشمزه و سالم لذت ببرید.
در ادامه بخوانید: راهنمای خرید اینترنتی اسپرسو ساز
هر نوع سوال، پیشنهاد و یا انتقادی دارید، آن را در بخش دیدگاه‌های همین مطلب با ما در میان بگذارید.
