کیک (Cake) نوعی شیرینی است که گفته می‌شود خاستگاه آن اروپاست، البته باستان شناسان بر این عقیده‌اند که این شیرینی در دوره‌های باستان نیز وجود داشته است. کیک گونه‌ای از شیرینی است که با آرد، تخم‌مرغ و شیر تولید می‌شود و با خامه، شکلات یا انواع میوه‌ها تزئین می‌گردد.
واژه‌ی کیک از سال ۱۳۰۰ میلادی در زبا انگلیسی رایج گردید و به همان شکل هم وارد زبان فارسی شد.
آرد، شکر، تخم‌مرغ و کره مواد اصلی کیک به شمار می‌روند، تصویری که از کیک در ذهن ایجاد می‌شود، شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی آن است.
تقسیم بندی کیک
کیک شامل دو گروه است: ۱- غیر چرب یا اسفنجی ۲- چرب یا کره‌ای.
کیک زمانی که در معرض هوا قرار می‌گیرد زود خشک می شود به خاطر همین سطح آن را با مواد تزئینی می‌پوشانند تا دوام و ماندگاری بیشتری داشته باشد. کیک عروسی، تولد، عید در فرهنگ‌های مختلف، شب یلدا، سالروز ازدواج و… از دیگر تقسیمات کیک است.
اشکال مختلف و دیگر مواد به کار رفته در کیک
علاوه بر چهار ماده‌ی اصلی که در بالا ذکر شد، ممکن است در تهیه کیک از نشاسته، روغن، میوه، خشکبار، شیر و آبمیوه نیز استفاده شود، برای حجیم شدن کیک از بیکینگ پودر یا خمیرترش بهره می‌گیرند.
کیک از نظر شکل به حلقه‌ای، توپی، مخروطی، فنجانی، مادلن، لایه‌ای، رولت و تخته‌ای تقسیم می‌گردد.
ضرورت تهیه‌ی کیک پز خانگی
کیک‌پزها یکی از بهترین وسایل آشپزخانه برای خانم‌ها هستند که به وسیله آنها می‌توانند انواع کیک و برخی دیگر از آشپزی‌ها را به دلخواه و سلیقه‌ی خود انجام دهند.
غالب افراد علاقه‌مند به مزه‌ی شیرین هستند و در راس این مزه، انواع شیرینی‌ها به ویژه کیک‌ها قرار دارند که با خوردن آنها کام هر کسی شیرین می‌شود.
زمانی که بتوانیم با یک وسیله‌ی خانگی کیک را بپزیم قطعا هم از آشپزی، شیرینی پزی و خوردن کیک لذت می‌بریم و هم از بهداشت و سلامت آن مطمئن هستیم، توصیه می‌کنیم این کار را با خرید یک دستگاه کیک پز مناسب تجربه کنید.
انواع کیک پز: برخی از دستگاه‌های کیک پز چند کاره هستند، برخی هم در پختن پیتزا یا سرخ کردن گوشت و سبزیجات کاربرد دارند.
نکات مهم و قابل توجه در خرید کیک پز
- جنس بدنه: جنس بدنه و رویه داخلی کیک پز اولین چیزی است که باید توجه خریدار را به خود جلب کند. این جنس در کیک پزهای ایرانی از آلومینیوم و گرانیت است.
- پوشش نچسب: این پوشش که همان تفلون است، تاثیر قابل ملاحظه‌ای بر کیفیت پخت کیک دارد، در برخی دستگاه‌ها علاوه بر پوشش نچسب، رویه‌ی داخلی آنها حالت لانه زنبوری دارد که مانع چسبیدن کیک به دیواره شده و به راحتی هم خارج می‌گردد.
- شست‌و‌شو: تمییز کردن و شست‌و‌شوی هر کالا و محصولی همواره یکی از دغدغه‌های خریداران است که کیک‌پز نیز از این قاعده کلی مستثنا نیست، توصیه ما این است که کیک‌پزی بخرید که قابلیت شست‌و‌شو در ماشین ظرفشویی را داشته باشد.
- کیک‌پز چند کاره: به منظور بهره‌برداری بیشتر، بهتر است یک کیک‌پز چندکاره انتخاب کنید.
- امکانات جانبی و قیمت: معمولا قیمت بالاتر یک محصول نشانه کیفیت و داشتن امکانات بیشتر است، در خرید کیک‌پز به قابلیت‌هایی مانند: تایمر، هشدار دهنده، صفحه‌ی نمایشگر و … اهمیت بدهید.
همه نکات ذکر شده در این مقاله هنگام انتخاب کیک پز مناسب اهمیت دارند. رعایت همه این نکات ممکن است سخت به نظر برسد، به همین دلیل در ادامه مطلب، 12 کیک پز ارزان، باکیفیت و محبوب را برای شما آماده کرده‌ایم. این کیک پزها امتحان خود را بارها پس داده و رضایت کاربران را جلب نموده‌اند. با کلیک روی تصویر و یا دکمه زیر هر محصول می‌توانید وارد سایت دیجی‌کالا شده و محصول را به صورت اینترنتی سفارش دهید.
کیک پز و پیتزاپز برقی لاوان مدل shelh
مشخصات
-
ابعاد۲۸×۱۵×۳۱ سانتی‌متر
-
وزن۱۹۰۰ گرم
-
سایر ویژگی‌ها
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توانوات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز اریته مدل ۱۸۸
مشخصات
-
سایر ویژگیهاقابلیت پخت کاپ کیک و مافین
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۷۰۰ وات
-
جنس بدنهپلاستیک ABS
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز برقی مُرسانا مدل M126
مشخصات
-
ابعاد29x29x15 سانتی‌متر
-
وزن۱۷۰۰ گرم
-
سایر اقلام همراه محصول– کابل برق استاندارد – استوانه آلومینیومی جهت پخت بهتر کیک
-
سایر ویژگی‌ها– دارای دستگیره عایق از جنس باکالیت – دارای کابل جدا شونده استاندارد – دارای روکش نچسب گرانیت با کیفیت عالی – دارای استوانه آلومینیومی جهت استفاده در وسط کیک – دارای پنجره شیشه ای روی درب جهت مشاهده فرآیند پخت بدون باز کردن درب – دارای سوپاپ خروج بخار -مناسب برای پخت انواع شیرینی، کیک، پیتزا ، مرغ و جوجه، گوشت، سرخ کردن و پختن ماهی و دم کردن سبزیجات با بخار خودشان- شستشوی راحت و آسان – طراحی بسیار زیبا – دارای کیفیت فوق العاده بالا
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۱۳۰۰ وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز دی اس پی مدل KC1156
مشخصات
-
نوع لوازم ویژه خانگی برقیکیک پز
-
وزن۱۴۰۰ گرم
-
سایر ویژگی‌ها۱۳ نوع قالب شیرینی
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۱۴۰۰ وات
-
جنس بدنهپلاستیک
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز تیام مدل رونیز کد ۶۶۲۸
مشخصات
-
ابعاد30x29x16 سانتی‌متر
-
وزن۰.۹۰۰ گرم
-
سایر اقلام همراه محصولدارای یک درب تابه پیرکساستوانه روحی جهت استفاده در وسط کیک
-
سایر ویژگیهااستفاده هم به عنوان تابه هم به عنوان کیک پزدارای شیشه پیرکس نشکندارای دو دسته برای استفاده آسان ترپوشش داخل گرانیت نچسبدارای دستگیره عایقدارای استوانه آلومینیومی جهت استفاده در وسط کیکقابلیت استفاده از قابلمه بصورت جداگانه روی اجاق گاز به عنوان تابهمناسب برای پخت کیک ، پیتزا و غیرهطراحی شیک و زیبا
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توانوات
-
جنس بدنهفلز
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز لاوین الکتریک مدل شعله
مشخصات
-
ابعاد۹×۲۹×۲۹ سانتی‌متر
-
وزن۱۳۵۰ گرم
-
سایر اقلام همراه محصولقالب وسط کیک
-
سایر ویژگی‌ها– بدنه آلومینیوم- روکش داخلی گرانیت نچسب- کیک پز و پیتزا پز- دسته از جنس باکالیت- سایز ۲۷.۵ سانتی‌متر- قابلیت قرارگیری روی شعله پخش کن (روی شعله مستقیم قرار نگیرد)
-
طول سیم۸۰ سانتی متر
-
توانوات
-
ظرفیتلیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
-
امکانات ظاهریدر
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز پارادایس مدل گرانیت آلومینیوم
مشخصات
-
ابعاد30x30x10 سانتی‌متر
-
وزن۲۰۰۰ گرم
-
سایر اقلام همراه محصولمخروط آلومینیومی
-
سایر ویژگیهاگرانیتطرح ماربلشیشه نشکن وسط درب کیک پز
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر سانتی متر
-
توان۷۰۰ وات وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز کیهان کد ۶۰۵۵
مشخصات
-
ابعاد30x30x17.5 سانتی‌متر
-
وزن۱.۴ گرم
-
سایر اقلام همراه محصول– ظرف نچسب با کیفیت عالی جهت پخت و پز آسان- طرح بدنه گل مناسب برای پخت کیک- پوشش مقاوم در برابر انواع مواد خورنده شیمیایی به ویژه شوینده ها- پختن همه نوع شیرینی، پختن انواع کیک، سرخ کردن مرغ و جوجه، سرخ کردن گوشت، سرخ کردن و پختن ماهی و دم کردن سبزیجات با بخار خودشان- پخت سریع و آسان
-
طول سیم۱ سانتی متر
-
جنس بدنهفلز
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مُرسانا مدل ماربل
مشخصات
-
نوع لوازم ویژه خانگی برقیکیک پز
-
ابعادقطر ظرف ۲۸ سانتی‌متر و عمق آن ۹ سانتی‌متر سانتی‌متر
-
وزن۱۲۰۰ گرم گرم
-
سایر اقلام همراه محصول– کابل برق استاندارد – استوانه آلومینیومی جهت پخت بهتر کیک
-
سایر ویژگی‌ها– قطر داخلی: ۲۸ سانتی‌متر- عمق داخلی ظرف: ۹ سانتی‌متر- رنگ: ترکیب رنگ‌های سنگی با طراحی ماربل- دسته: باکالیت مقاوم در برابر حرارت- درپوش: شیشه‌ای با سوپاپ خروج بخار- کابل برق استاندارد با طول ۱.۵ متر
-
طول سیم۱.۵ متر سانتی متر
-
توان۱۰۰۰ وات وات
-
جنس بدنهفلز
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدل h560
مشخصات
-
سایر ویژگیهادارای کابل جداشونده دارای روکش نچسب گرانیت ،دارای استوانه آلومینیومی جهت استفاده در وسط کیک ،دارای پنجره شیشه ای روی درب جهت مشاهده فرایند پخت کیک.
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۱۳۰۰ وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کاپ کیک پز رویالتی لاین مدل ۱۰۰۰-۴۱۷
مشخصات
-
ابعاد29x23x14 سانتی‌متر
-
وزن۱۷۰۰ گرم
-
سایر اقلام همراه محصولدفترچه راهنما
-
سایر ویژگیهامناسب برای پخت کاپ کیکدارای ۷ کاپصفحه پخت نچسب ثابتدارای نشانگرقطر صفحه تفلون : ۱۹ سانتی مترقطر هر کاپ : ۵ سانتی مترعمق هر کاپ : ۲ سانتی متر
-
توان۱۰۰۰ وات
-
جنس بدنهاستیل
-
امکانات ظاهریپایه ضد لغزش
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدل ۴۰۲۰
مشخصات
-
ابعاد34x34x14 سانتی‌متر
-
وزن۱۵۰۰ گرم
-
سایر ویژگیهاظرف نچسب با کیفیت عالی جهت پخت و پز آسان
-
طول سیم۸۰ سانتی متر
-
توان۲۵۰ وات
-
ظرفیت۲ لیتر
-
جنس بدنهآلومینیوم
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز برقی نانیسا مدل ۱۶۸۵۱۵
مشخصات
-
ابعاد34x34x14 سانتی‌متر
-
وزن۱.۵ گرم
-
سایر ویژگیهادستگاه ۳ کارهموارد استفاده: کیک پز، پیتزا پز، جوجه سرخ کن- سایز ۲۸ سانت- پوشش داخلی: گرانیت- پوشش خارجی: استاتیک نقره‌ای
-
جنس بدنهفلز
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدل ۲۰۲۳
مشخصات
-
ابعاد45x45x32 سانتی‌متر
-
وزن۹ گرم
-
سایر ویژگیهادارای سینی گرانیتی و طوری فلزی
-
طول سیم۸۰ سانتی متر
-
توان۱۴۰۰ وات
-
جنس بدنهفلز
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
کیک پز مدل مینی کد j2023
مشخصات
-
سایر ویژگیهافربرقی مینی تات دارای ترموستات وتنظیم درجه حرارت دارای سه رنگ مشکی وسفیدوقرمزمناسب برای پختن انواع نان وکیک ومرغ و… دارای سینی گرانیتی تابه
-
طول سیم۱۰۰ سانتی متر
-
توان۱۴۰۰ وات
-
جنس بدنهفلز
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
دستگاه خامه کشی کیک کد A-22
مشخصات
-
ابعاد50x36x66 سانتی‌متر
-
وزن۵۰۰۰۰ گرم
-
سایر اقلام همراه محصولخط کش های استیلفلش ممور
-
سایر ویژگیهافلش ممور حاوی فیلم نکات استفاده از دستگاه
-
طول سیم۵۰ سانتی متر
-
توان۶۰۰ وات
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
در این مطلب با نکات مهم و اساسی هنگام خرید کیک پز آشنا شدیم، با رعایت این نکات می‌توانید یک کیک پز مناسب انتخاب کرده و همیشه از کیک‌های خانگی خوشمزه و سالم لذت ببرید.
در ادامه بخوانید: راهنمای خرید اینترنتی اسپرسو ساز
هر نوع سوال، پیشنهاد و یا انتقادی دارید، آن را در بخش دیدگاه‌های همین مطلب با ما در میان بگذارید.
