قهوه‌ساز (Coffee Maker) که به آن قهوه جوش هم گفته می‌شود از لوازمی است که برای آماده کردن قهوه از آن استفاده می‌شود. با وجود اینکه قهوه‌سازها انواع مختلفی دارند ولی از لحاظ کارکرد و مکانیسم تولید قهوه، تقریبا مشابه هستند.
دانه‌های قهوه را داخل فیلتری کاغذی یا فلزی در میان یک قیف می‌ریزند و قیف را روی یک قهوه‌جوش از جنس شیشه یا سرامیک که شبیه کتری است قرار می‌دهند، آب سرد در محفظه‌ای جداگانه تا نقطه‌ی جوش داغ و به داخل قیف هدایت می‌شود.
چرا قهوه بنوشیم؟
استفاده از قهوه به عنوان یک نوشیدنی گرم در میان مردم دنیا به یک عادت تبدیل شده است و بسیاری از افراد آن را به خاطر رفع خستگی، آرامش و احساس خوشایند می‌نوشند، علاوه بر این، از قهوه به عنوان ماده‌ای مغذی و بعضا هم درمانی یاد می‌گردد.
اقبال عمومی به سوی نوشیدن قهوه در ایران نیز روبه افزایش است، بعد از چای دومین نوشیدن گرمی است که طرفداران پر و پا قرصی در ایران دارد.
ضرورت خرید دستگاه قهوه ساز برقی
گرچه قهوه به شیوه های مختلف آماده‌ی مصرف می‌گردد، ولی به هر شکلی که تهیه شود، طعم و آرامش را برای شما به ارمغان می‌آورد.
شاید شما هم جزو آن دسته از افراد هستید که طریقه‌ی ساخت قهوه را نمی‌دانید و از لذت نوشیدن یک فنجان قهوه‌ی آرام‌بخش محرومید. ولی نگران نباشید، با خواندن مطلب پیش‌رو نگاهتان تغییر خواهد کرد و در اولین فرصت به فکر خرید یک دستگاه قهوه ساز عالی خواهید بود.
گذری کوتاه برای شناخت انواع قهوه
- کاپوچینو Cappuccino از ترکیب مقدار ۱/۳ اسپرسو، ۱/۳ شیر داغ و ۱/۳ کف شیر به دست می‌آید.
- قهوه‌ی لاته Latte شیر داغ به نسبت ۱:۶ به اسپرسو اضافه می‌گردد.
- ماکیاتو Macchiato، مقداری شیر به اسپرسو افزوده می‌گردد.
- کن‌پانا Con Panne در این نوع قهوه مقداری خامه‌ی فرم گرفته به اسپرسو افزوده می‌شود.
- در قهوه‌ی موکا Mocha شکلات داغ با یک شات اسپرسو ترکیب می‌شود.
- اگر قهوه‌ی آماده را با شیر‌خشک و شکر ترکیب نمایید، کافی‌میکس به دست می‌آید.
- آمریکانو Americano ترکیبی از آب جوش و یک شات اسپرسو است.
نکات مهم و اساسی برای شناخت و خرید دستگاه قهوه ساز
- انواع مختلفی از قهوه‌سازها مثل: اسپرسو، موکا فرنچ‌پات، کیمکس و … در بازار یافت می‌شوند که قهوه‌ای با غلظت بالا تولید می‌کنند.
- نوعی از دستگاه‌های پیشرفته‌ی قهوه‌ساز وجود دارند که قادرند، انواع قهوه را بسازند که معمولا در کافه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- قهوه ساز فرنچ‌پات از قهوه‌سازهای اولیه است که به بازار عرضه شده و مورد توجه قرار گرفته و دارای جنسی از پلاستیک یا شیشه است.
- قهوه‌ساز قطره‌ای در سایز و اندازه، متنوع است، با دو نوع عمده‌ی برقی و گازی پاسخگوی تهیه‌ی قهوه برای ۱۰ نفر می‌باشد.
- قهوه‌جوش‌ها به خاطر طعمی که به قهوه می‌دهند، محبوب و پرطرفدار هستند، کار با آنها ساده است، همین‌که آب و قهوه‌ی آسیاب شده را داخل مخزن بریزید و آن را روشن کنید، بیشتر راه ساخت قهوه را پیموده‌اید.
- متناسب با نوع تنظیمات محصول، آب روی سبدی که قهوه‌ی آسیاب شده در آن وجود دارد، می‌ریزد و بعد از مدت کمی، قهوه‌ی آماده شده در داخل فنجان شما ریخته می‌شود.
- یادتان باشد کار با قهوه‌جوش‌های دستی مستلرم مهارت است.
- تفاوت قهوه‌ساز کیمکس با سایر مدل‌ها این است که شما می‌توانید با آن، علاوه بر دانه، پودر قهوه را هم دم کنید، سرعت این دستگاه در ساختن قهوه از امتیازات آن است.
- اسپرسوساز نوع جدید و پیشرفته‌ی قهوه‌ساز به حساب می‌آید که در دو مدل اتوماتیک و نیمه اتوماتیک تولید می‌گردد و قهوه‌ای غلیظ و تلخ می‌سازد.
- نوع مرسوم و متداول قهوه‌سازها که در بیشتر خانه‌ها یافت می‌شوند، قهوه‌جوش‌ها هستند که با سازوکاری ساده می‌توانند قهوه‌ای خوش طعم و کم نظیر به شما هدیه بدهند.
- برخی از قهوه‌سازه مجهز به امکاناتی مثل: صفحه‌ی نمایش دیجیتال، حالت اتوماتیک، قابلیت فیلتر و تصفیه‌ی آب هستند.
- قهوه‌سازهای خانگی قیمت چندان بالایی ندارند، سعی کنید بر اساس ویژگی، کارایی و نیازتان انتخاب نمایید.
- قهوه‌سازها با وجود داشتن طرح‌ها و رنگ‌های مختلف، در یک چیز مشترکند و آن هم تولید قهوه است، چیزی که آنها را متمایز می‌سازد، ویژگی‌ها و قیمت است.
- مخزن آب در قهوه‌ساز، محلی است که برای آب تعبیه شده‌است و شما متناسب با نیازتان در آن آب می‌ریزید، این مخزن با ویژگی خاص خود، آب را به نقطه‌ی جوش می‌رساند.
- قهوه در داخل مخزن مخصوص قهوه که دارای شکلی شبیه قیف به همراه تور پلاستیکی یا فلزی است، ریخته می‌شود، گاهی قهوه‌ساز فاقد این مخزن است که فیلترهای کاغذی کار آن را انجام می‌دهند.
- برخی قهوه‌سازها دارای قوری مخصوص و دسته‌ای نیز فنجان دارند که نوشیدنی آماده شده در آنها ریخته می‌شود.
- دسته‌ای از قهوه‌سازها به سیستم قطع‌کن خودکار مجهزند، این سیستم مقدار قهوه‌ای که در قوری یا فنجان می‌ریزد، کنترل میکند و با قطع شدن به موقع، مانع کثیف شدن دستگاه می‌گردد.
- اگر تمایل دارید قهوه‌ی آماده شده، برای مدتی گرم بماند، قهوه‌سازی خریداری کنید که مجهز به صفحه‌ی گرم نگهدارنده باشد.
- قهوه‌جوش‌ها با دو نوع فیلتر کاغذی و دائمی کار می‌کنند. فیلتر دائمی با وجود اینکه مقرون به صرفه است ولی پس از هر بار استفاده باید تمیز شود، اما فیلتر کاغذی بهداشتی‌تر است.
- برای اینکه هرگونه حباب از بین برود، بهتر است دستگاه را با آب داغ پرفشار شستوشو دهید.
- دستگاه قهوه‌ساز را با آب تازه که دارای اکسیژن فراوان است تمیز نمایید، از هیچ ماده‌ی شوینده‌ای استفاده نکنید، روغن تلخ و تفاله‌ی دستگاه را بعد از استفاده، برطرف کنید تا روی طعم نوشیدنی شما در سری‌های بعد اثر نگذارد.
همه نکات ذکر شده در این مقاله هنگام انتخاب دستگاه قهوه ساز برقی مناسب اهمیت دارند. رعایت همه این نکات ممکن است سخت به نظر برسد، به همین دلیل در ادامه مطلب، ۱۹ دستگاه قهوه ساز برقی خانگی ارزان، باکیفیت و محبوب را برای شما آماده کرده‌ایم. این قهوه سازهای برقی امتحان خود را بارها پس داده و رضایت کاربران را جلب نموده‌اند. با کلیک روی تصویر و یا دکمه زیر هر محصول می‌توانید وارد سایت دیجی‌کالا شده و محصول را به صورت اینترنتی سفارش دهید.
قهوه ساز ویداس مدل VIR-2224
مشخصات
-
ابعاد۱۹x16x22 سانتی‌متر
-
وزن۱۵۰۰ گرم
-
اقلام همراه محصولدو عدد فنجان
-
امکانات و قابلیتهاقابلیت تهیه دو فنجان قهوه فرانسهفیلتر دائمی قابل شستشوتوان مصرفی ۴۰۰ وات
-
حداکثر توان مصرفی۴۵۰
-
نوع قهوه سازفرانسه
-
شناسه کالا۲۹۰۰۶۲۱۵۰۰۵۴۶
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز دلونگی مدل ec685
مشخصات
-
ابعاد۳۰۰x150x330 سانتی‌متر
-
وزن۴ گرم
-
امکانات و قابلیت‌ها۱۳۵۰ واتسیستم گرم کننده Thermoblockمخزن آب جدا شدنیگنجایش مخزن آب (لیتر) ۱.۱گرم نگهدارنده فنجان Passiveسیستم کف ساز شیر(جهت کاپوچینو) دستی(نازل بخار)عملکرد توزیع آب جوشتعداد فیلترها ۳فیلتر ۱ و ۲ فنجانقابلیت استفاده از قهوه کیسه ایفشار پمپ (بار) ۱۵سینی چکه گیر جدا شدنیکوبه قهوه متصل به پیمانه قهوهسیستم آماده به کار بودن در هر لحظهفیلتر آب اختیاریقابلیت مقداردهی میزان دلخواه ریزش قهوهجنس بدنه فلزپوشش بدنه استیل ضد زنگآلارم رسوب زداییخاموش شدن خودکار
-
حداکثر توان مصرفی۱۳۵۰
-
نوع قهوه سازاسپرسوساز-کاپوچینوساز
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلتردائمی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز فلاویا مدل FL-200W
مشخصات
-
ابعاد۲۰۰x150x200 سانتی‌متر
-
وزن۱ گرم
-
امکانات و قابلیتهاظرفیت ۲ فنجانفیلتر قابل شستشودارای ۲ فنجان تمام سرامیکیپایه‌های مقاوم و ضد لغزش و لیز خوردنساخت ایران
-
حداکثر توان مصرفی۴۰۰
-
نوع فیلترقابل تعویض
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۸۷۲۷۱
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز ویداس مدل VIR-2224
مشخصات
-
ابعاد۱۷۰×۱۵۰×۲۰۰ سانتی‌متر
-
وزن۱ گرم
-
اقلام همراه محصول– دو عدد فنجان سرامیکی
-
امکانات و قابلیتهاظرفیت ۲ فنجانفیلتر قابل شستشودارای ۲ فنجان تمام سرامیکیپایه‌های مقاوم و ضد لغزش و لیز خوردن
-
حداکثر توان مصرفی۴۰۰
-
نوع قهوه سازفرانسه
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
نوع فیلتردائمی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز بوش مدل TIS 65621RW
مشخصات
-
وزن۹۷۹۸ گرم
-
امکانات و قابلیتهاتمام اتوماتیکحجم مخزن آب : ۱.۷ لیترحجم مخزن شیر : ۰.۵ لیتر
-
حداکثر توان مصرفی۱۵۰۰
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۴۹۶۷۸۴
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز بوش مدل TKA6A044
مشخصات
-
امکانات و قابلیتهاقابلیت تهیه ۱۵ کاپ کوچک و ۱۰ کاپ بزرگ در هر بارسیستم ضد چکه قهوه مخزن آب جداشوندهسیستم آروما که عطر و طعم قهوه را بطور کامل حفظ میکند
-
حداکثر توان مصرفی۱۲۰۰
-
نوع قهوه سازفرانسه
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۱۵۶۹۱۵۲
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز گوسونیک مدل GCM-858
مشخصات
-
ابعاد۲۲۰ × ۱۳۰ × ۱۹۰ سانتی‌متر
-
وزن۰/۹ گرم
-
اقلام همراه محصول– همراه با ۲ فنجان
-
امکانات و قابلیت‌ها– ظرفیت ۲۴۰ میلی لیتری
-
حداکثر توان مصرفی۴۵۰
-
نوع فیلتردائمی
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۶۹۸۱۳۳
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز دلونگی مدل ECP31.21
مشخصات
-
ابعاد۲۸۰x180x300 سانتی‌متر
-
وزن۴ گرم
-
حداکثر توان مصرفی۱۱۰۰
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلترقابل تعویض
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز دلونگی مدل EC685
مشخصات
-
امکانات و قابلیتهاقابلیت تنظیم دمای قهوه (سرد ، ولرم ، داغ)قابلیت تنظیم غلظت قهوهدارای قطع کن خودکار
-
حداکثر توان مصرفی۱۳۵۰
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۱۹۴۶۱۸۹
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز فلاویا مدل FL-200
مشخصات
-
ابعاد۲۰×۱۵×۲۰ سانتی‌متر
-
وزن۱ گرم
-
اقلام همراه محصول– ۲ عدد فنجان- فیلتر- پیمانه
-
امکانات و قابلیت‌ها– دارای کلید خاموش و روشن- فیلتر قابل شستوشو- طول سیم ۸۵ سانتی‌متر- کفی ضد لغزش برای فنجان ها
-
حداکثر توان مصرفی۴۰۰
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۸۷۲۷۱
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز فیلیپس مدل HD7457
مشخصات
-
ابعاد۲۲۰x220x290 سانتی‌متر
-
وزن۱.۴۲ گرم
-
حداکثر توان مصرفی۹۲۰
-
نوع قهوه سازقهوه فرانسه ساز
-
نوع فیلترقابل تعویض
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۷۸۷۲۷۱
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز گوسونیک مدل GSM_866
مشخصات
-
ابعاد۱۸۰x170x340 سانتی‌متر
-
وزن۱.۸ گرم
-
امکانات و قابلیتهاظرفیت ۱.۸ لیتریعملکرد ضد چکهنگهداری اتوماتیک گرمای قهوهفیلترهای قابل برداشت و قابل شستشوتایمر قابل برنامه ریزیقدرت ۱۰۰۰ وات
-
حداکثر توان مصرفی۱۰۰۰
-
نوع قهوه سازبرقی
-
دستگاه نمایش وضعیتصفحه نمایش
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
تنظیمات دستگاهزمان سنج (Timer)
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلتردائمی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز فلر مدل CMT 90
مشخصات
-
ابعاد۲۵۰ × ۲۵۵ × ۳۰۸ سانتی‌متر
-
وزن۱.۸ گرم
-
اقلام همراه محصوللیوان شیشه‌ایلیوان سرامیکی
-
امکانات و قابلیت‌ها– امکان تهیه‌ی قهوه‌ی فرانسه- گنجایش قوری ۱.۲۵لیتر- دارای قابلیت تهیه‌ی آب‌جوش- دارای قابلیت استفاده از فنجان‌های شیشه‌ای و سرامیکی- دارای مخزن آب نشان‌دهنده‌ی سطح آب- جنس قوری: شیشه- دارای کنترل مکانیکی پنل- گنجایش مخزن آب ده لیوان
-
حداکثر توان مصرفی۹۰۰
-
نوع قهوه سازدوکاره
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلتردائمی
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۶۹۳۰۵۳
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز گابریلا مدل AM-2226
مشخصات
-
امکانات و قابلیتهادارای کلید خاموش و روشن – فیلتر قابل شستوشو – طول سیم ۸۵ سانتی‌متر – کفی ضد لغزش برای فنجان ها
-
شناسه کالا۲۹۰۴۳۸۳۴۰۰۰۲۱
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز کرکماز مدل AS-A860
مشخصات
-
ابعاد۳۰۰*۲۰۰*۲۰۰ سانتی‌متر
-
وزن۱.۲ گرم
-
حداکثر توان مصرفی۴۰۰
-
نوع قهوه سازترک
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلتردائمی
-
شناسه کالا۲۸۰۰۰۰۰۵۴۴۱۷۱
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز مولینکس مدل FG1518
مشخصات
-
ابعادطول۱۹۰- عمق۱۵۵-ارتفاع۲۵۵ سانتی‌متر
-
وزن۱.۵ گرم
-
اقلام همراه محصول– فیلتر پلاستیکی – قاشقک پلاستیکی – قوری شیشه ای
-
امکانات و قابلیت‌ها– ظرفیت: ۶ فنجان – قوری با ظرفیت ۰.۶ لیتر- مجهز به سیستم ضد چکه- دارای نشانگر میزان آب- دارای چراغ نشانگر روشن/خاموش – طول سیم برق ۸۰ سانتی متر – فیلتر پلاستیکی دائم با قابلیت اضافه کردن فیلتر کاغذی – نشانگر میزان آب
-
حداکثر توان مصرفی۶۵۰
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلتردائمی
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز پارس خزر مدل گرمنوش
مشخصات
-
ابعاد۱۹x10x10 سانتی‌متر
-
وزن۷۴۰ گرم
-
امکانات و قابلیتهادارای قطع‌کن خودکار نیستظرفیت ۳۵۰ میلی‌لیتری بدنه از جنس استیل ضدزنگقابلیت چرخش ۳۶۰ درجه روی پایهدسته‌ی بلند و حمل و نگهداری آسان
-
حداکثر توان مصرفی۸۰۰
-
نوع قهوه سازقهوه جوش
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلترفاقد فیلتر
-
شناسه کالا۲۹۰۱۲۹۵۹۰۰۵۱۹
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز بوش مدل TKA8A681
مشخصات
-
ابعاد۳۵x26x25 سانتی‌متر
-
امکانات و قابلیتهاگنجایش مخزن آب ۱.۱ لیتر، قابلیت تهیه ۸ کاپ بزرگ یا ۱۲ کاپ کوچک قهوه فرانسه در هر بار آماده سازی، مخزن آب جداشو و قابل شستشو، برنامه تمیزکاری، دمای قسمت گرم نگه دارنده ایده آل جهت حفظ طعم و عطر قهوه، سیستم ضد چکه در هنگام خروج قوری، سیستم قطع کن خودکار دستگاه
-
حداکثر توان مصرفی۱۱۰۰ وات
-
نوع قهوه سازفرانسه
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
شناسه کالا۲۹۰۰۰۱۶۰۷۰۳۱۹
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
قهوه ساز کاراجا مدل Hatir hups
مشخصات
-
ابعاد۲۳۰x170x250 سانتی‌متر
-
وزن۱ گرم
-
امکانات و قابلیت‌ها– تهیه قهوه ترک با شیر ، شکلات داغ با شیر و قهوه فوری با شیر- قهوه ترک با عطر و طعم سنتی ذغالی با کف- تنظیم حرارت اتوماتیک برای پخت صحیح قهوه- سیستم ضد سرریز با حسگرهای هوشمند- خاموش شدن خودکار- گرم کردن شیر
-
حداکثر توان مصرفی۵۳۵
-
نوع قهوه سازترک با شیر
-
سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
-
امکانات نگهداری نوشیدنیصفحه گرم نگه دارنده قهوه
-
نوع فیلترفاقد فیلتر
مشاهده قیمت روز، تصاویر بیشتر و خرید
در این مطلب با نکات مهم و اساسی هنگام خرید قهوه ساز برقی آشنا شدیم، با رعایت این نکات می‌توانید یک دستگاه مناسب انتخاب کرده و همیشه از نوشیدن یک فنجان قهوه خوش طعم و خوش عطر لذت ببرید.
در ادامه بخوانید: راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی
هر نوع سوال، پیشنهاد و یا انتقادی دارید، آن را در بخش دیدگاه‌های همین مطلب با ما در میان بگذارید.
